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Herzlich willkommen im Veltlinerstübli – wo echte Gastfreundschaft auf alpinen Genuss trifft.
Entdecken Sie ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis im malerischen Walserdorf Davos Monstein: charmant, authentisch und mit Liebe zum Detail. Bei uns erwartet Sie mehr als nur ein Essen – Sie geniessen regionale Spezialitäten wie unsere berühmten Wildgerichte, kreative Variationen von unserem Chef de Cuisine und frisch zubereitete Gerichte aus besten Zutaten der Region.

Ob romantisches Dinner, Familienausflug oder Auszeit mit Freunden – das Veltlinerstübli bietet den perfekten Ort für unvergessliche Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre.

Reservieren Sie jetzt – und lassen Sie sich begeistern.

Silvesterabend am Feuer – Gemeinsam ins neue Jahr

Feiern Sie den Jahreswechsel in stimmungsvoller alpiner Atmosphäre. Geniessen Sie ein mehrgängiges Menü und einen kleinen Apéro an unserer wärmenden Feuerschale.

Der Abend beginnt um 19:00 Uhr und um Mitternacht stossen wir gemeinsam an der Feuerschale auf ein glückliches und gesundes neues Jahr an.

Unser Silvestermenü ist eine exklusive Kreation unseres neuen Chef de Cuisine Severin – mit Liebe zum Detail und alpenländischem Charme.

Reservierungen nehmen wir gerne jederzeit per E-Mail entgegen oder telefonisch von Donnerstag bis Sonntag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr.

SILVESTERMENU

 

Digital Lounge@Davos, 19-23 Januar

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  • Meetings

Gemeinsam geniessen – mitten in den Bergen

Wie schön ein gemeinsames Essen sein kann – wenn gute Gesellschaft, ehrliche Küche und die beeindruckende Natur der Bündner Berge zusammenkommen.

In unserem gemütlichen Veltlinerstübli in Monstein erwarten dich unvergessliche Momente voller Genuss, Herzlichkeit und echter Gastfreundschaft.

Spür die Kraft der Natur – in Monstein

Hoch oben, wo die Berge den Himmel berühren und die Luft klarer ist als anderswo, liegt Monstein – ein Ort voller Ruhe, Ursprünglichkeit und natürlicher Kraft. Wer hierherkommt, spürt sofort: Die Zeit tickt langsamer, der Alltag bleibt im Tal.

Ob beim Wandern durch blühende Wiesen, dem Lauschen eines Bergbachs oder beim Genießen eines feinen Glases Wein im Veltlinerstübli – Monstein berührt Herz und Seele.

Komm vorbei und lass dich von der Natur neu aufladen. Wir freuen uns auf dich!

Spür die Kraft der Natur – in Monstein

Hoch oben, wo die Berge den Himmel berühren und die Luft klarer ist als anderswo, liegt Monstein – ein Ort voller Ruhe, Ursprünglichkeit und natürlicher Kraft. Wer hierherkommt, spürt sofort: Die Zeit tickt langsamer, der Alltag bleibt im Tal.

Ob beim Wandern durch blühende Wiesen, dem Lauschen eines Bergbachs oder beim Genießen eines feinen Glases Wein im Veltlinerstübli – Monstein berührt Herz und Seele.

Komm vorbei und lass dich von der Natur neu aufladen. Wir freuen uns auf dich!

Ein Moment unter Sternen.
Echt. Berührend. Unvergesslich.

Wenn der Tag langsam zur Ruhe kommt und sich der Himmel über den Bergen in ein glitzerndes Sternenmeer verwandelt, beginnt in Monstein die vielleicht schönste Zeit.

Egal ob du durch den knirschenden Schnee eines Winterabends spazierst oder an einem warmen Sommerabend die klare Bergluft einatmest – die Stille, das Licht, die Weite: Sie berühren.

Es sind diese besonderen Augenblicke, in denen alles stillzustehen scheint. In denen man den Alltag vergisst. In denen man einfach nur da ist – im Hier und Jetzt.