Über uns
Veltlinerstübli – echt, regional, herzlich
Seit über 300 Jahren steht das Veltlinerstübli für gelebte Gastfreundschaft, regionale Küche und echten Charme – mitten in der schönen Bergwelt Graubündens. Tiefe Decken, Kachelofen und alte Holzbalken erzählen von früher. Der vordere Teil des Hauses stammt aus dem Jahr 1717. Seit 1850 prägte die Familie Flury das Haus und machte es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Ausflügler.
Im Frühling 2025 hat Thomas Failer aus Monstein das traditionsreiche Stübli übernommen. Die Übergabe fand am Ostermontag, 21. April 2025, statt. Mit viel Respekt für Geschichte und Werte führen wir das Haus weiter – mit Herz, regionaler Küche und einem Auge für Nachhaltigkeit.
Die Klassiker wie Wildgerichte und Heidelbeerkuchen bleiben natürlich auf der Karte – genau wie die Liebe zur Region.
Schön, dass ihr da seid.