Zukunft

In den kommenden zwei Jahren wird das Veltlinerstübli Monstein behutsam um- und angebaut. Unser Ziel: Ihnen – unseren geschätzten Gästen – ein noch schöneres, komfortableres und gastfreundlicheres Erlebnis zu bieten, ohne dabei den einzigartigen Charakter unseres Hauses zu verlieren.

Die Küche wird vergrössert, damit wir Sie künftig noch effizienter und kreativer verwöhnen können. Gleichzeitig schaffen wir im Restaurantbereich mehr Platz, damit Sie sich bei uns noch freier und wohler fühlen dürfen.

Und das Herzstück unseres Hauses – das traditionsreiche Stübli – bleibt dabei ganz, wie es ist: charmant, gemütlich und authentisch. Denn wahre Gastfreundschaft braucht nicht viele Veränderungen – nur den Mut, sich weiterzuentwickeln, ohne das Ursprüngliche aus den Augen zu verlieren.

Wir freuen uns darauf, diesen Weg gemeinsam mit Ihnen zu gehen – und Sie schon bald in einem Veltlinerstübli willkommen zu heissen, das noch mehr Raum für Genuss, Begegnung und unvergessliche Momente bietet.